黑茶是怎样形成的，目前在茶叶学术界尚有争议。一种普遍认可的是黑茶生产始于十六世纪初。理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”二字。据《明史。茶法》记载，明嘉靖三年（公元1524年）御史陈讲奏称：“商茶低伪，悉征黑茶，地产有限，乃第为上中二品，印烙篾上，书商品而考之。每十斤蒸晒一篦，送至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖。”当时湖南安化生产的黑茶多运边区，以茶换马。

也同样是在明朝，《明会典》载：“穆宗朱载垕隆庆五年（公元1571年）今买茶中与事宜，各商自备资本，……收买珍细好茶，毋分黑黄正附，一例蒸晒，每篦重不过七斤。……运至江中府辨验真假黑黄斤篦。”当时四川黑茶和黄茶经蒸压成长方形的篾包茶，每包七斤，销往陕西汉中。崇祯十五年（公元1642年），太仆卿王家彦的疏中说：“数年来，茶篦减黄增黑，敝茗羸驷，约略充数。”篦是一种装茶的篾篓。据此，一般认为，黑茶形成于此一断时期。

中国茶道大师程启坤先生认为：黑茶形成是绿茶在杀青过程中投叶量过多，火温低，使叶色变为近似黑色的深褐绿色，或以绿毛茶堆积发酵，渥成黑色，而演变成黑茶。

茶坤缘茶产品负责人谢友旺以为，黑茶的形成要早得多。黑茶是一种后发酵茶，是人在长期的生产、消费、尤其是贸易运输过程中逐步形成的。不能认为史书上没有黑茶的记载就没有黑茶的存在，道理很简单，当时这种茶不一定叫黑茶。

在黑茶的产生历史很长一段时期，人们认识到，比较粗老一些的茶叶有着很好的除油腻、消胀滞和补充缺乏蔬菜水果而产生的维生素缺乏的作用。但粗老茶也有较重的粗涩味，滋味上不容易为人们所接受。由于茶树生长对温度的要求，茶树只能生长在南方，北方不能生长。北方吃茶只能从南方购买。而当时的交通极为不便，靠人挑、马驮、骆驼运，当然也有部分地段装船水运，但主要是攀山越岭，走陆路，这是我国从南到北的地形决定了的，今日人们到茶马古道的研究证明了这一点。运输条件的简陋和路途的艰辛，使得茶叶在这输途中往往需要半年，甚至一年才能到达目的地。在此期间，仅管有篾篓包装，但经过经年的日晒雨淋夜露，茶叶在篾篓中在温湿作用下，在慢慢的发生变化，茶叶中的苦涩物质逐步氧化，色泽由黄绿慢慢变深，变成黑褐色，滋味也变得纯正，并产生一种特殊陈茶香，为消费者所喜爱。这种过程可能并不是在一个专门的生产过程中完成的，而是当时的运输条件造成的，但在事实上，却起到了黑茶“渥堆”的作用，这种茶，就是黑茶。可以认为，我们现在的黑茶加工工艺，是模仿古时的这种茶叶品质而发展起来的。所以，黑茶的历史远不是从明嘉庆年才有的。黑茶的产生至少可以追溯到唐朝甚至更早。

杜仲是中药的药材之一，具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。

根据中国古书记载，「杜仲」的名称由来，是一位名为杜仲的人，发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后，身体变得十分轻盈，而且病痛消除，体力也恢复了。所以就将这种树称为杜仲树。

中药用的是杜仲树的树皮部分，而杜仲茶则是用它的树叶所泡出来的汁。树叶除了与树皮具有相同的作用之外，还兼其使骨骼与肌肉恢复力量的功用。有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。

减肥虽然很重要，但是健康与美丽也不可忽视。有这种认知的人，最适合饮用杜仲茶了

医学证明，杜仲茶能够减少体内脂肪，有减肥的功效。另外，它还有抑制高血压，提升低血压的作用，在中国古代被视为茶中名品。

杜仲也是中药的药材之一，具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。

根据中国古书记载，「杜仲」的名称由来，是一位名为杜仲的人，发现喝了某种树的树皮煎出来的汤汁之后，身体变得十分轻盈，而且病痛消除，体力也恢复了。所以就将这种树称为杜仲树。

中药用的是杜仲树的树皮部分，而杜仲茶则是用它的树叶所泡出来的汁。树叶除了与树皮具有相同的作用之外，还兼其使骨骼与肌肉恢复力量的功用。有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。

减肥虽然很重要，但是健康与美丽也不可忽视。有这种认知的人，最适合饮用杜仲黑茶了

张家界茶坤缘生物科技开发有限公司（简称：茶坤缘）是一家集茶叶、中草药的种植、天然植物提取及精深加工为一体的纯生物科技型企业。茶坤缘至创立以来，先后在风景秀丽的云南?西双版纳、四川雅安，投资建设茶园、茶厂。2015年以张家界市慈利县招商项目为契机，落户于“杜仲之乡”张家界市慈利县，成立张家界茶坤缘生物科技开发有限公司，注册资金壹仟万元。主要研制、生产和销售茶叶、中草药为原料的纯植物原萃保健养生产品（富硒茶生物皂系列、杜仲原萃百康皂、茶叶中草药保健枕头、心脑血管疾病的保健养生茶）等。

公司负责人谢友旺深悉生产管理营销之道，在产业创新上，立足市场，紧跟时代步伐，在全国范围内进行战略布局，启动了“1公里圈”加盟服务计划，同时，以“万众创新、大众创业”为主题思想首创新型互联网社交+模式电子商务销售系统，与全国市场的加盟商户及消费者在销售和售后服务等日常工作方面进行远程协作和社交互动活动。至目前，公司已建、在建、即将建立覆盖全国20多个省、直辖市、自治区的1000多个县区的体验馆及社区服务点，电商销售服务系统日单量破万。茶坤缘人，始终坚持对消费者负责、对加盟商家负责的态度，永做良心企业、良心产品。始终秉承中医保健养生理念，做助力百姓健康的放心的好产品、好企业！

相信不久的将来，中国茶叶品牌，中国健康养生领域必将杀出一匹黑马！