营养课堂:三种意想不到的食物清道夫
发布时间:2015-06-22 16:19:05 来源:MSN健康原创
每个人都有自己喜爱的清肠食物。有的人喜欢酸酸的柠檬,有的人喜欢刺激的辣椒,还有的人喜欢淡淡的蒲公英茶。不管你选择哪一种,这些都是排除体内毒素、清肠胃的好帮手。你或许不知道,有许多食物可以被用来清除体内污物,重塑身材。这样,你也不会因重复食用某一种清胃食物而感到无聊。现代许多人喜欢喝排毒果汁,但是,最好的排毒食物应该是那种通过咀嚼进入食道的食物。这些食物不仅能振奋精神,还能补充能量。下面就为大家推荐几种常见的食物“清道夫”。
泡菜
泡菜实际上就是酸白菜。将白菜切碎,加入食盐后按压。这样可以将白菜中的水分释放出来,进行发酵。发酵后的泡菜不仅美味,而且还能帮助你塑造好身形,提高免疫力。泡菜所含的乳酸菌比酸奶还多。食用泡菜不仅能够获取更多的益生菌,还能吸收更多维生素C和维生素K 。泡菜能抗氧化、提高免疫力、提供胶原蛋白、强健骨骼。
鳄梨
鳄梨是一种水果,还是一种蔬菜?不管你将鳄梨(应该是一种水果)归为哪一类,它都是一种清胃“能力者”。鳄梨富含膳食纤维、黄酮类化合物和不饱和脂肪——这些小小的似绿宝石的水果却有如此之强的清肠道能力。膳食纤维有助于提高饱腹感,黄酮类化合物有消炎作用,不饱和脂肪是能帮助燃烧腹部脂肪的健康脂肪。不饱和脂肪还能帮助你降低体内胆固醇。换句话说,鳄梨是最受欢迎的肠胃清道夫。
肉桂
像大多数药草和香料一样,你不需要担心过量食用肉桂有较大的副作用。肉桂也是一种非常好的清肠胃选择。肉桂含有大量的膳食纤维 (肉桂来自树皮,记得吗?)、锰和钙。肉桂皮精油能够预防炎症、抑制细菌生长、改善结肠健康。你无需专门寻找肉桂精油,常见的肉桂粉也有这些功效。除此之外,肉桂还能替代食糖。