华声在线4月28日讯(通讯员 赵艳珍）为进一步加强监管队伍能力建设，提高全市食品生产监管执法水平，增强食品质量安全保障能力，市食药监局于4月27日至28日举办了食品生产监管业务知识培训，全市75名食品生产一线监管人员参加了培训。

此次培训，重点针对当前基层食品生产监管存在的执法办案欠规范、监管效能不高、执法水平参差不齐等突出问题，设置了食品行政处罚案件查办、食品生产日常监管、食品标签标识及食品添加剂使用相关规定、食品小作坊行政许可及日常监管等培训课程。培训结束后，还组织参训人员就食品小作坊许可审查相关知识进行了考试，通过考试者将纳入张家界市食品小作坊审查员库，负责小作坊许可现场核查工作。

此次培训，是张家界市食品生产监管环节内容针对性最强、人员最集中的一次培训，极大地丰富了监管人员的执法业务知识，为基层监管理清了思路，提供了可操作性的监管手段，进一步增强了全市食品生产监管人员的使命感和凝聚力，为扎实有效推进食品生产监管工作奠定了基础。

市食药监局党组成员、副局长李朝晖全程主持了这次培训，他指出，全市食药监管部门要认真贯彻落实2017年全省食品生产监管工作会议精神，严格落实“四个最严”和“四有两责”要求，开展突出问题大整治和风险隐患大检查，推进实施科学监管，严防、严管、严控食品安全风险，努力实现食品生产源头安全有保障、产业有发展、能力有提升三大目标。