华声在线12月13日讯（欧媛 通讯员 罗婵 ）“大庸香猪以生态放养为主，香猪自行在山上林间觅食野菜野草，再辅以玉米、豆渣、红薯及北瓜等，每头猪成长期达一年时间，香猪的毛市重量在90-130斤左右，属于自然成长......”12月10日，永定区尹家溪镇苍溪村石家湾大山界上，青山生态农业香猪繁殖基地野猪岭养猪场，据养殖场的负责人滕召飞介绍。

据了解，这些黑猪长年放养在山上，运动量大，生长速度慢，成品猪出栏需10至12个月，最重的猪不超过60公斤，肉质紧实鲜嫩，特香。2015年12月，经湖南省食品质量检测院对“大庸香猪”肉检测，结果显示出氨基酸含量达到12%，比普通猪肉高出4 - 5倍。价格每公斤比普通猪肉贵3-4倍，但供不应求。滕召飞与他人合作成立张家界青山生态农业有限公司已有五年时间，主要产品有大庸香猪、黑山羊、黑土鸡、湘西黄牛即“三黑一黄”，目前公司存栏母猪300多头，2016年底可出栏大庸香猪1000头，黑山羊1000只，黑山鸡10000余只。

“在产业发展上，公司主要做好四件事，生产、销售、服务、带动农民致富。”滕召飞告诉记者，在生产上，产品品质是第一追求，全力打造‘青山上’优质农品，这是产业发展的基础。在销售上，建立了线上线下农产品销售渠道，线上面对外地市场，销售占比达80%，通过‘青山上’优质农品微商场，销售到各地。线下针对本地市场，销售占比约20%，在市城区南庄坪大市场建有20立方米的冷冻库。在服务上，公司以客户为本，尽享个性优质服务体验。目前，公司9个基地已带动当地农民58户从事养殖行业，人均年增收5万余元。同时，公司基地常年务工人数达68人，季节性务工29人。

“今后，在生产上出上品、打造过硬品牌，按照“公司+基地+农户”的发展模式，与养殖大户开展合作，带动更多贫困农户参与进来脱贫致富，共同打造生态养殖的‘生产-销售-服务’的产业链系统。”对于公司未来发展，滕召飞有着更大的农业产业梦。