听说过年做豆腐,财运挡都挡不住!新春将至,张家界黄龙洞景区带领大家体验传统手工豆腐制作全过程,黄豆经清水淘洗后,通过石磨推磨成浆,滤渣后熬煮煮沸,点卤凝固,再入模加压沥干水分,鲜嫩地道的手工豆腐出炉了,全程精工细作,保留传统本味。(湖南日报·新湖南客户端记者 田育才 向韬 通讯员 李远明)
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