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张家界市市监局燕窝塔社区创卫队食安整治入心入脑
发布时间:2019-08-21 09:26:38  来源:华声在线张家界频道  作者: 陈世贵   
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华声在线张家界频道8月20日讯(通讯员 陈世贵)时值张家界市创国卫的关键时间,按照创建工作要求,需进一步对崇文办事处燕窝塔社区的食品加工经营户进行再整治、再规范、再提质。时间紧、任务重、要求高,自8月1日起,张家界市市场监管局派驻燕窝塔社区的第五创卫小组克服整治人员少,阻力大等困难,扎实推进了燕窝塔社区的食品安全整治工作。

连日来,烈日炎炎,热浪滚滚,室外温度高达38摄氏度以上,但该局燕窝塔社区创卫队员没有退缩,不畏高温,心怀创卫必成的信念,将燕窝塔社区当做办公室,主动开启了“5+2”、“白+黑”的工作模式。每天从清晨开始工作,创卫队员迎着夏日晨曦,头顶午时烈日,走街窜巷,挥汗如雨,衣服湿了干,干了又湿;晚上又放弃陪同家人,深入KTV、夜市店、烧烤店等场所,继续工作,把社区内的54家食品生产经营户像过筛子似的检查督导了7遍,从无怨言。工作中,创卫队员既是技术服务指导员、政策法规宣传员、又是创卫示范引导员。对于食品生产经营户在检查过程中存在“三防”措施不到位、分区隔离不合理、必要设备不齐全、加工设施清洁不彻底、证照不齐备、台账登记不规范、环境卫生不达标等问题,创卫队员仔细认真地指导整改;同时,积极宣传《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》和创卫政策要求,提高其思想认识和食品安全知识;在检查过程中发现地上有烟头、槟榔渣、碎屑时,创卫队员都十分自觉地拾起丢入垃圾桶里,以实际行动引领示范。创卫队员每天用11000多脚步丈量工作,用汗水汗渍和沙哑的嗓音赢取食品生产经营户对创卫的最大理解和支持,用钉钉子精神和持之以恒的工作态度证明食品安全整治不是一阵风,不是搞形式主义。

自整治行动以来,该局燕窝塔社区创卫小组共建立问题清单476条,已消421条,待销55条,为后续全部达标奠定了基础。



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